Ateliers : Construire, cultiver, se nourrir aujourd’hui et demain

Discutons ! Confrontons nos idées ! Croisons nos rêves de demain avec nos besoins d’aujourd’hui ! Vendredi 14 juin, dans le cadre de la kermesse organisée par nos étudiants, est aussi organisé deux ateliers sur le thème « Construire, cultiver, se nourrir aujourd’hui et demain ». Ils auront lieu de 13h30 à 16h. N’hésitez pas à écrire à etudiants@institutdetramayes.fr si cela vous intéresse !

Tissons la trame de ce qui pourra devenir un projet commun dans nos collines.

Atelier 1 : Comment accompagner l’installation d’artisans ?

Dans nos collines, nous avons beaucoup d’artisans, beaucoup de savoirs et de savoir-faire. Cependant il y a encore de la place pour accueillir d’autres travailleurs habiles de leurs mains.
Parfois dévalorisés, souvent difficile, ces activités restent des métiers d’avenir, riches et utile.
Quelles sont nos idées et nos pistes de réflexion qui pourraient favoriser l’accueil et l’installation de nouveaux artisans ?

Atelier 2 : Comment envisager une meilleure alimentation pour nos enfants et nos anciens ?

N’est-ce pas nos aînés et nos écoliers qui devraient profiter des meilleurs repas ? Les uns pour apprendre à manger et bien manger les autres pour profiter de ce temps de repos après de longues vies souvent bien remplies ?
Dans les faits beaucoup de cantines et de maisons de retraites se fournissent auprès de l’industrie et pas toujours à l’avantage de nos papilles, de nos producteurs locaux et parfois même de notre santé. Existe-t-il des alternatives ? Est gérable ? Est viable ? Pensons-y ensemble !